Comment garder le froid sans sac isotherme ?

Comment rester au frais sans glacière

Être en déplacement peut être un défi pour garder les aliments et les boissons au frais, surtout lorsqu’il n’y a pas de glacière à disposition. Cependant, de nombreuses solutions créatives peuvent vous aider à maintenir les températures basses sans cet équipement spécialisé.

Choisissez des récipients appropriés

• Plastique et verre : Les récipients en plastique ou en verre isolent mieux que le métal et aident à maintenir les températures basses.
• Sacs congélation hermétiques : Les sacs congélation hermétiques peuvent être utilisés pour emballer des articles individuels, mais attention aux aliments qui pourraient geler s’ils sont exposés à une température trop basse.

Utilisez de la glace ou des packs froids

• Glace : Enveloppez la glace dans un chiffon ou du papier absorbant et placez-la dans le fond du récipient. Elle aidera à absorber la chaleur et à maintenir le froid.
• Packs froids : Les packs froids sont des substituts réutilisables pour la glace. Congelez-les avant utilisation et placez-les dans le récipient pour garder les articles au frais.

Créez une barrière thermique

• Serviettes ou couvertures : Entourez les récipients d’une serviette ou d’une couverture pour créer une barrière thermique. Cela aidera à isoler les articles de la chaleur extérieure.
• Papier bulle : Le papier bulle peut être utilisé pour remplir les espaces vides dans le récipient. Il créera une couche isolante qui aidera à emprisonner l’air froid.
• Mousse de polystyrène : Les morceaux de mousse de polystyrène peuvent être placés autour du récipient pour fournir une isolation supplémentaire.

Utilisez l’ombre et la ventilation

• Ombre : Rangez les aliments et les boissons à l’ombre autant que possible. La lumière directe du soleil peut chauffer rapidement les articles.
• Ventilation : Laissez une petite ouverture dans le récipient pour permettre une certaine circulation d’air. Cela aidera à prévenir l’accumulation de chaleur et de condensation.

Autres conseils

• Pré-refroidissez les articles : Refroidissez les aliments et les boissons au réfrigérateur avant de les emballer. Cela aidera à les maintenir froids plus longtemps.
• Évitez les ouvertures fréquentes : Ne soulevez le couvercle du récipient que si nécessaire. Chaque ouverture permet à l’air chaud d’entrer.
• Choisissez les bons aliments : Certains aliments, comme les fruits et les légumes, ont une teneur en eau plus élevée et resteront froids plus longtemps. Évitez les aliments périssables ou ceux qui nécessitent une réfrigération continue.

En suivant ces conseils, vous pouvez garder vos aliments et vos boissons au frais sans avoir besoin d’une glacière. En combinant différentes méthodes, vous pouvez créer un environnement isolant qui maintiendra des températures basses pendant des heures.