Comment placer les verres sur une table ?

Disposition des verres sur la table selon le protocole français

Le placement des verres sur une table est un aspect important de l’étiquette à table. En France, cette disposition est régie par un protocole précis qui garantit une présentation élégante et fonctionnelle.

Principe général

Les verres sont placés à droite de l’assiette, en diagonale et en ordre décroissant de taille. Cela permet aux convives d’accéder facilement aux différents verres dont ils auront besoin au cours du repas.

Nombre de verres

Le nombre de verres peut varier en fonction du menu et des boissons servies. Cependant, on dispose généralement de quatre verres au maximum :

Ordre de disposition

• Verre à eau : le plus grand verre, placé le plus à gauche. Il est destiné à l’eau plate ou minérale.
• Verre à vin rouge : placé à droite du verre à eau, il est légèrement plus petit et utilisé pour les vins rouges.
• Verre à vin blanc : encore plus petit que le verre à vin rouge, il est placé à droite de celui-ci et sert aux vins blancs.
• Verre à vin de dessert (facultatif) : le plus petit verre, placé à droite du verre à vin blanc. Il est utilisé pour les vins de dessert ou les liqueurs.

Autres règles

• Les verres doivent être propres et transparents.
• Ils doivent être remplis à environ un tiers de leur capacité.
• Les verres ne doivent pas être surchargés.
• Les verres doivent être placés à une distance suffisante les uns des autres pour permettre aux convives de les prendre facilement.

En suivant ces règles de disposition, vous pouvez créer une table élégante et fonctionnelle qui contribuera à la réussite de votre repas.