Quand donner à manger aux crevettes ?

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À partir de 6 mois, les crevettes finement hachées peuvent faire partie de la diversification alimentaire du bébé. Accompagnées de purées de légumes (patate douce, pomme de terre, poivrons, tomates...), elles offrent une délicieuse introduction à de nouvelles saveurs.
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Quand introduire les crevettes dans l’alimentation du bébé ?

L’introduction des crevettes dans l’alimentation du bébé est un moment important dans le parcours de la diversification alimentaire. Voici ce qu’il faut savoir pour assurer une transition en douceur et sans risque :

À partir de 6 mois

Les crevettes finement hachées peuvent faire leur entrée dans l’alimentation du bébé à partir de l’âge de 6 mois. À cet âge, le système digestif du bébé est suffisamment mature pour tolérer les crevettes, qui sont riches en nutriments essentiels.

Introduction progressive

Comme pour tout nouvel aliment, il est important d’introduire les crevettes progressivement dans l’alimentation du bébé. Commencez par proposer quelques crevettes hachées finement et surveillez attentivement la réaction du bébé. En cas de réaction allergique ou de difficulté à digérer, arrêtez immédiatement l’introduction et consultez un médecin.

Bien choisir les crevettes

Privilégiez les crevettes fraîches ou surgelées de bonne qualité. Évitez les crevettes cuites ou salées. Pour les crevettes surgelées, assurez-vous qu’elles ont été décongelées au réfrigérateur ou au micro-ondes avant de les servir au bébé.

Préparation et cuisson

Retirez la carapace et la tête des crevettes avant de les hacher finement. Vous pouvez cuire les crevettes à la vapeur, à l’eau ou à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Évitez de trop cuire les crevettes, car elles deviendraient caoutchouteuses.

Accompagnements

Pour introduire les crevettes dans l’alimentation du bébé, rien de mieux que de les associer à des purées de légumes douces. Les patates douces, les pommes de terre, les poivrons et les tomates sont des accompagnements parfaits.

Quantité

Commencez par proposer quelques crevettes hachées finement mélangées à la purée de légumes. Au fur et à mesure que le bébé grandit et s’habitue au goût des crevettes, vous pouvez augmenter progressivement la quantité.

Surveillance

Comme pour tout nouvel aliment, surveillez attentivement la réaction du bébé après avoir introduit les crevettes. En cas de réaction allergique ou de difficulté à digérer, consultez immédiatement un médecin.