Quand remplir un congélateur neuf ?

Quand faut-il remplir un congélateur neuf ?

Avant de remplir votre congélateur neuf, il est crucial de prendre certaines précautions pour garantir sa performance optimale et sa longévité. Voici un guide étape par étape :

Préparation :

1. Retirez les cales de transport : Ces cales sont utilisées pour stabiliser le congélateur pendant le transport et doivent être enlevées avant la mise en service.
2. Nettoyez l’intérieur : Utilisez de l’eau savonneuse tiède pour nettoyer l’intérieur du congélateur, y compris les accessoires (étagères, tiroirs). Séchez soigneusement avec un chiffon doux.

Mise en marche :

1. Branchez l’appareil : Branchez le congélateur sur une prise de courant dédiée et mise à la terre.
2. Allumez le congélateur : Mettez l’appareil en marche à l’aide du thermostat ou de l’interrupteur.
3. Laissez le congélateur fonctionner à vide : Laissez le congélateur fonctionner pendant 24 à 48 heures à vide pour refroidir ses parois et atteindre la température de congélation souhaitée.

Remplissage :

1. Température adéquate : Assurez-vous que la température du congélateur a atteint au moins -18 °C avant de le remplir.
2. Garder de l’espace : Ne surchargez pas le congélateur. Laissez de l’espace entre les aliments pour permettre la circulation de l’air froid.
3. Congeler les aliments correctement : Emballez les aliments dans des contenants hermétiques ou des sacs de congélation pour éviter les brûlures de congélation.
4. Placer stratégiquement : Placez les aliments les plus fréquemment utilisés dans les zones les plus accessibles. Les aliments lourds doivent être placés sur les étagères inférieures.

Conseils supplémentaires :

• Laissez refroidir les aliments chauds avant de les congeler.
• Étiquetez les aliments avec la date de congélation pour faciliter la gestion des stocks.
• Utilisez des congélateurs horizontaux pour les objets volumineux comme la viande et la volaille.
• Dégivrez régulièrement le congélateur pour maintenir son efficacité énergétique.