Quel fruit ne pas mettre à côté des bananes ?
Pour préserver la fraîcheur des fruits sensibles à léthylène comme les fraises, tomates, avocats, kiwis et pommes, conservez-les séparément des bananes. Leur proximité accélère la maturation et la détérioration des premiers.
Quels fruits ne faut-il pas placer à proximité des bananes ?
Les bananes sont des fruits émettant de l’éthylène, un gaz qui accélère le mûrissement des autres fruits. Pour préserver la fraîcheur des fruits sensibles à l’éthylène, il est donc crucial de les conserver séparément des bananes.
Voici une liste des fruits à tenir éloignés des bananes :
- Les fraises : L’éthylène accélère leur ramollissement et leur pourrissement.
- Les tomates : Elles mûrissent trop vite, deviennent farineuses et perdent leur saveur.
- Les avocats : Ils pourrissent prématurément et deviennent filandreux.
- Les kiwis : Ils ramollissent rapidement et développent des taches brunes.
- Les pommes : Elles vieillissent plus rapidement et perdent leur croquant.
En gardant ces fruits à distance des bananes, vous pouvez prolonger leur durée de vie et profiter de leur fraîcheur plus longtemps. Conservez-les dans des sacs ou des contenants séparés dans le réfrigérateur ou à température ambiante, selon le fruit.
En suivant ces conseils, vous pouvez préserver la qualité de vos fruits et éviter le gaspillage alimentaire.
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