Quelle selle mettre dans un moulin ?

Quelle selle choisir pour un moulin à sel ?

Vous venez d’investir dans un moulin à sel et vous vous demandez quel sel utiliser ? La réponse est simple : optez pour le sel gemme.

Le sel gemme, grâce à sa texture sèche et à sa compatibilité avec tous les mécanismes de moulin, s’avère être le choix idéal pour une mouture optimale.

Pourquoi le sel gemme est-il le meilleur choix ?

• Texture sèche: Le sel gemme est naturellement sec, ce qui évite l’humidité et les blocages du mécanisme du moulin.
• Compatibilité: Sa structure cristalline robuste s’adapte parfaitement aux meules des moulins, assurant une mouture fluide et efficace.
• Mouture fine: Le sel gemme se broie finement, offrant une mouture similaire à celle du poivre, idéale pour assaisonner vos plats.

Et pour le sel de mer ?

Le sel de mer, en raison de son humidité naturelle, peut être un choix moins optimal pour un moulin. Il peut coller aux meules et nécessiter un nettoyage fréquent. Il est cependant parfaitement adapté pour une utilisation dans un moulin à sel spécialement conçu pour les sels humides.

En conclusion, pour une expérience de mouture optimale, privilégiez le sel gemme dans votre moulin. Son efficacité et sa compatibilité avec les mécanismes garantiront une utilisation agréable et une saveur intense à vos plats.