Pourquoi prendre du sel avant l'entraînement ?
Pourquoi prendre du sel avant l’entraînement ?
L’hyponatrémie, une condition caractérisée par un faible taux de sodium sanguin, est un risque majeur lors des efforts d’endurance prolongés, tels que la course à pied, le cyclisme ou le triathlon.
La transpiration, une perte de sodium
Pendant l’exercice, la transpiration permet de réguler la température corporelle. Cependant, la sueur contient du sodium, un électrolyte essentiel pour le fonctionnement normal du corps. La perte de sodium par la transpiration peut entraîner une dilution du sodium sanguin, provoquant l’hyponatrémie.
Symptômes de l’hyponatrémie
Les symptômes de l’hyponatrémie peuvent inclure :
- Nausées
- Vomissements
- Maux de tête
- Confusion
- Convulsions
- Dans les cas graves, le coma
Consommation de sel avant l’entraînement pour prévenir l’hyponatrémie
Pour prévenir l’hyponatrémie, il est recommandé de consommer du sel avant et pendant les efforts d’endurance prolongés. Le sel compense la perte de sodium due à la transpiration, maintenant des niveaux de sodium sanguin sains.
Dose de sel recommandée
La dose de sel recommandée avant l’exercice varie en fonction de l’intensité et de la durée de l’effort. En général, les athlètes doivent consommer :
- 0,5 à 1 gramme de sel pour les efforts de moins de 60 minutes
- 1 à 2 grammes de sel pour les efforts de 60 à 120 minutes
- Plus de 2 grammes de sel pour les efforts de plus de 120 minutes
Façons de consommer du sel
Il existe plusieurs façons de consommer du sel avant l’entraînement :
- Comprimés ou gélules de sel: Ceux-ci sont pratiques et faciles à prendre.
- Boissons pour sportifs avec électrolytes: Les boissons pour sportifs contiennent des électrolytes, dont du sodium.
- Aliments salés: Manger des aliments salés, comme des bretzels ou des chips, peut augmenter l’apport en sodium.
Importance d’une hydratation adéquate
Il est important de noter que la consommation de sel doit s’accompagner d’une hydratation adéquate. Boire beaucoup d’eau pure ou de boissons pour sportifs avant, pendant et après l’exercice permet de maintenir les niveaux d’hydratation et de prévenir la déshydratation.
Conclusion
La prise de sel avant l’entraînement est essentielle pour prévenir l’hyponatrémie lors des efforts d’endurance prolongés. En compensant la perte de sodium due à la transpiration, le sel aide à maintenir des niveaux de sodium sanguin sains et à optimiser les performances. Il est important de consommer la dose de sel recommandée et de rester bien hydraté pour optimiser les bienfaits du sel et prévenir les risques potentiels.
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