Quel saumon est rappelé Leclerc ?

Rappel de saumon fumé bio Leclerc : vigilance dans six départements

Le 27 décembre 2024, une alerte sanitaire a été lancée concernant un rappel de saumon fumé bio vendu dans certains magasins Leclerc. Ce rappel, qui concerne spécifiquement six départements français (à préciser par la source officielle du rappel, cette information étant manquante dans la consigne initiale), est dû à un risque potentiel de contamination par la listériose.

Il est crucial de souligner qu’il ne s’agit pas d’un rappel généralisé à tous les saumons fumés vendus chez Leclerc, ni même à tous les saumons fumés bio. Seul un lot spécifique de saumon fumé biologique est concerné. Il est donc impératif de vérifier le numéro de lot et la date de péremption figurant sur l’emballage avant de consommer ce produit. Ces informations, essentielles pour identifier le produit rappelé, doivent être précisées par les communiqués officiels de Leclerc et/ou des autorités sanitaires. (Cette absence d’information précise rend cet article incomplet et nécessite la consultation de sources officielles.)

Les consommateurs ayant acheté ce saumon fumé biologique dans les départements concernés et qui reconnaissent le numéro de lot et la date limite de consommation mentionnés dans les communiqués officiels sont vivement invités à ne pas consommer le produit et à le rapporter dans leur magasin Leclerc le plus proche. Un remboursement complet leur sera alors accordé sans aucune formalité supplémentaire.

La listériose, rappelons-le, est une infection bactérienne qui peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes peuvent varier, allant de simples maux de tête à des formes plus graves nécessitant une hospitalisation.

Il est fortement recommandé de consulter le site web de Leclerc et/ou les communiqués officiels des autorités sanitaires pour obtenir les informations les plus précises et complètes concernant ce rappel, notamment le numéro de lot et les départements concernés. Ce communiqué ne vise qu’à alerter le public sur un risque potentiel et ne se substitue pas aux informations officielles. La sécurité alimentaire est primordiale et une vigilance accrue est de mise.