Quelle est la boisson qui hydrate le plus le corps ?

Le lait écrémé : la boisson la plus hydratante, selon une étude surprenante

Une nouvelle étude a révélé une information surprenante : le lait écrémé est la boisson la plus hydratante, surpassant même l’eau. Cette découverte contredit la croyance répandue selon laquelle l’eau est l’option la plus efficace pour s’hydrater.

L’étude, menée par des chercheurs de l’Université du Texas à Austin, a évalué l’efficacité hydratante de diverses boissons, notamment l’eau, le lait écrémé, le lait entier, les boissons pour sportifs et les jus de fruits. Les participants ont bu un volume égal de chaque boisson et leur taux d’hydratation a été mesuré après 60 minutes.

Les résultats ont montré que le lait écrémé était la boisson la plus efficace pour augmenter et maintenir l’hydratation. Les participants qui ont bu du lait écrémé avaient des niveaux d’hydratation significativement plus élevés que ceux qui ont bu de l’eau ou d’autres boissons.

Les chercheurs ont été surpris par cette découverte, car l’eau est généralement considérée comme la meilleure boisson hydratante. Cependant, ils ont émis l’hypothèse que la combinaison des électrolytes, des glucides et des protéines présents dans le lait écrémé pourrait contribuer à une hydratation plus efficace.

Les électrolytes, tels que le sodium et le potassium, aident à maintenir l’équilibre des fluides dans le corps. Les glucides fournissent de l’énergie et retardent la vidange gastrique, ce qui permet à l’eau de rester plus longtemps dans le corps. Les protéines aident également à retenir l’eau dans le sang.

Les résultats de l’étude suggèrent que le lait écrémé peut être une excellente option pour les personnes cherchant à rester hydratées, en particulier pendant l’exercice ou dans des environnements chauds. Cependant, il est important de noter que le lait écrémé contient des calories et des graisses, il doit donc être consommé avec modération.

Cette étude révolutionnaire remet en question les croyances traditionnelles sur l’hydratation et souligne l’importance d’une hydratation adéquate pour une santé optimale. Bien que l’eau reste une importante source d’hydratation, le lait écrémé peut être une option encore plus efficace pour ceux qui cherchent à optimiser leurs niveaux d’hydratation.