Quelle est la viande la plus protéiné ?

Le Poulet : La Viande la Plus Riche en Protéines

En quête de sources de protéines de haute qualité ? Ne cherchez pas plus loin que le poulet grillé (blanc), qui trône en tête des viandes les plus riches en protéines.

Selon les estimations nutritionnelles, 100 g de poulet grillé (blanc) fournissent un impressionnant 30,91 g de protéines. Ce chiffre dépasse de justesse celui du bœuf maigre rôti, qui en contient 29,26 g pour la même quantité.

La viande brune de poulet grillé, bien que légèrement moins protéinée, reste une excellente source avec 27,37 g pour 100 g.

La consommation de protéines est essentielle pour divers processus corporels, notamment la croissance et la réparation musculaires, la production d’hormones et le maintien d’un système immunitaire sain. Le poulet grillé, avec sa teneur élevée en protéines, est donc un choix judicieux pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.

En plus d’être une excellente source de protéines, le poulet grillé est également relativement faible en gras et en calories. Il constitue donc une option alimentaire saine et polyvalente qui peut être intégrée dans une variété de régimes alimentaires.

Que vous le dégustiez seul, dans des salades, des sandwichs ou des ragoûts, le poulet grillé (blanc) est un incontournable pour tous ceux qui recherchent une viande maigre et riche en protéines.