Quelles sont les boissons basiques ?

Les Boissons Alcalines : Neutraliser l’Acidité pour un Corps Sain

Dans le contexte de la santé globale, l’équilibre acido-basique joue un rôle crucial. Un déséquilibre vers l’acidité peut entraîner divers problèmes de santé. Les boissons alcalines, qui ont un pH supérieur à 7, peuvent aider à contrebalancer cette acidité et à promouvoir un environnement interne plus sain. Voici une liste de boissons alcalines courantes :

Eau Citronnée

L’ajout de jus de citron à l’eau crée une boisson rafraîchissante et alcalinisante. Les citrons, bien qu’acides par nature, deviennent alcalins une fois métabolisés par le corps.

Jus de Tomates

Le jus de tomate, riche en lycopène et en autres antioxydants, a naturellement un pH élevé qui aide à neutraliser l’acidité.

Jus d’Orange (Non Sucré)

Le jus d’orange fraîchement pressé, non sucré, contient une quantité importante de vitamine C et d’autres nutriments. Son pH légèrement alcalin contribue à l’équilibre acido-basique.

Jus de Betterave

La betterave est un légume racine riche en minéraux et en vitamines. Son jus a un pH élevé, ce qui en fait une excellente source de substances alcalines.

Jus de Pamplemousse

Comme l’orange, le pamplemousse contient une forte concentration de vitamine C. Son jus a un pH légèrement acide, mais une fois métabolisé, il devient alcalin.

Jus de Pomme

Le jus de pomme, riche en pectine et en antioxydants, a un pH légèrement acide à neutre. Cependant, sa teneur élevée en minéraux alcalinisants lui confère une action alcalinisante modérée.

Conclusion

L’incorporation de boissons alcalines dans son alimentation peut contribuer à neutraliser l’acidité dans le corps et à promouvoir un équilibre acido-basique optimal. Ces boissons sont facilement disponibles et peuvent être incorporées de diverses manières dans un régime alimentaire sain et équilibré. N’oubliez pas de consulter un professionnel de santé avant d’apporter des changements importants à votre alimentation.