Qu'est-ce qu'un mélange exemple ?

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Les mélanges homogènes, où les composants sont uniformément dispersés, incluent le lait, leau sucrée, leau salée, leau siropée et leau gazeuse. Dans cette dernière, le dioxyde de carbone est invisiblement dissous.
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Qu’est-ce qu’un mélange ?

Un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances qui conservent leur propre identité chimique. Les différents composants d’un mélange peuvent avoir des états physiques différents, tels que solides, liquides ou gazeux.

Types de mélanges

Il existe deux principaux types de mélanges :

  • Mélanges hétérogènes : Les composants ne sont pas répartis uniformément dans tout le mélange. Ils peuvent être séparés physiquement en utilisant des méthodes telles que la filtration ou la centrifugation.
  • Mélanges homogènes : Les composants sont répartis uniformément dans tout le mélange, ce qui leur donne une apparence uniforme. Ils ne peuvent pas être séparés par des moyens physiques simples.

Exemples de mélanges homogènes

Les mélanges homogènes comprennent :

  • Lait : Un mélange d’eau, de protéines, de matières grasses et de sucres.
  • Eau sucrée : Un mélange d’eau et de sucre.
  • Eau salée : Un mélange d’eau et de sel.
  • Eau siropée : Un mélange d’eau et de sirop.
  • Eau gazeuse : Un mélange d’eau et de dioxyde de carbone dissous.

Dans les mélanges homogènes, les composants sont dissous ou dispersés les uns dans les autres à un niveau moléculaire ou ionique. Cela permet d’obtenir une répartition uniforme et un aspect continu.