Comment enlever l'odeur de fraichin dans les assiettes ?

Eliminer l’odeur de poisson des assiettes : le pouvoir de l’eau froide

Les odeurs de poisson peuvent s’incruster dans les assiettes, laissant derrière elles un parfum désagréable. Voici une astuce simple et efficace pour éliminer ces odeurs tenaces : utilisez de l’eau froide.

Pourquoi l’eau froide est-elle plus efficace ?

Contrairement à l’eau chaude, l’eau froide n’active pas les protéines du poisson, qui sont responsables des odeurs caractéristiques. Au lieu de cela, l’eau froide resserre et coagule les protéines, les rendant plus faciles à éliminer.

Étapes pour éliminer l’odeur de poisson :

1. Lavez les assiettes comme d’habitude. Utilisez du liquide vaisselle et de l’eau chaude pour enlever les résidus de nourriture.
2. Rincez abondamment à l’eau froide. Faites couler de l’eau froide sur les assiettes pendant plusieurs minutes. Veillez à rincer toutes les surfaces, y compris les bords.
3. Laissez sécher à l’air libre. Laissez les assiettes sécher complètement à l’air libre avant de les ranger. Cela permet à toute humidité restante de s’évaporer, emportant avec elle les odeurs.

Conseils supplémentaires :

• Utilisez une éponge ou un chiffon propre pour éviter de transférer les odeurs d’autres surfaces.
• Si l’odeur persiste, essayez d’ajouter une petite quantité de vinaigre blanc à l’eau de rinçage. Le vinaigre est un désodorisant naturel qui peut aider à éliminer les odeurs.
• Vous pouvez également utiliser un spray désodorisant spécialement conçu pour les cuisines pour vaporiser vos assiettes après les avoir rincées.

En suivant ces étapes simples, vous pouvez éliminer efficacement l’odeur de poisson de vos assiettes et profiter d’une vaisselle propre et inodore.