Peut-on servir du vin blanc dans des verres sans pied ?

Peut-on servir du vin blanc dans des verres sans pied ?

La tradition veut que le vin blanc soit servi dans des verres à pied, tandis que le vin rouge est servi dans des verres sans pied. Cependant, cette règle n’est pas gravée dans le marbre et il existe de bonnes raisons de servir du vin blanc dans des verres sans pied.

Les avantages des verres sans pied

• Stabilité : Les verres sans pied sont plus stables que les verres à pied, ce qui réduit le risque de renversement et de casse.
• Polyvalence : Les verres sans pied peuvent être utilisés pour servir de nombreuses boissons, notamment le vin, la bière et les cocktails.
• Facilité de rangement : Les verres sans pied sont plus faciles à ranger que les verres à pied car ils prennent moins de place.

Les avantages des verres à pied

• Aération : Les verres à pied offrent une plus grande surface pour que le vin s’aère, ce qui améliore ses arômes et ses saveurs.
• Température : Le pied du verre permet de tenir le verre sans toucher le bol, ce qui évite de réchauffer le vin.
• Esthétique : Les verres à pied sont généralement considérés comme plus élégants et raffinés que les verres sans pied.

Choisir le bon verre

Le choix entre un verre à pied et un verre sans pied dépend de vos préférences personnelles et de l’occasion. Pour une dégustation formelle ou un dîner élégant, un verre à pied est probablement le meilleur choix. Pour une occasion plus décontractée, comme un barbecue ou une fête, un verre sans pied sera plus pratique et polyvalent.

Recommandations spécifiques

Les verres Schott Zwiesel Prizma présentent une forme conique avec une ouverture étroite, ce qui les rend idéaux pour la dégustation des vins blancs, rouges, tranquilles et mousseux. Leur design polyvalent les rend adaptés à diverses occasions.

En conclusion, bien que la tradition dicte que le vin blanc soit servi dans des verres à pied, il n’y a aucune raison de ne pas le servir dans des verres sans pied. Les verres sans pied offrent des avantages en termes de stabilité, de polyvalence et d’espace de rangement. En fin de compte, le choix du verre dépend de vos préférences personnelles et de l’occasion.