Quel est le repas idéal du soir ?

Le repas idéal du soir : léger, équilibré et digeste

Après une journée bien remplie, il est important de choisir soigneusement son repas du soir pour garantir un sommeil réparateur et une bonne digestion. Voici les éléments clés d’un repas idéal du soir :

Protéines maigres

Optez pour des protéines maigres comme le poulet, le poisson ou le tofu. Ces protéines vous rassasieront sans alourdir votre estomac. Un morceau de jambon sans nitrite est également une option acceptable.

Légumes

Les légumes sont essentiels pour fournir des fibres, des vitamines et des minéraux à votre corps. Privilégiez les légumes cuits à la vapeur ou grillés pour faciliter leur digestion.

Fruits frais

Un fruit frais en dessert apportera une touche de douceur et de nutriments supplémentaires. Les bananes, les pommes ou les baies sont d’excellents choix.

Yaourt nature

Si vous avez toujours faim après votre repas, un petit yaourt nature peut vous aider à satisfaire votre appétit sans ajouter de calories superflues.

Tisane digestive

Une tisane digestive peut favoriser la digestion et vous aider à vous détendre avant de vous coucher. Recherchez des tisanes contenant du gingembre, de la menthe ou de la camomille.

Évitez les aliments gras, épicés ou acides

Ces aliments peuvent irriter votre système digestif et perturber votre sommeil. Évitez également les boissons sucrées et les aliments transformés.

Exemples de repas du soir équilibrés

• Poulet grillé avec légumes cuits à la vapeur et riz brun
• Saumon avec brocoli rôti et quinoa
• Jambon sans nitrite avec salade de pommes de terre et épinards
• Tofu sauté avec légumes et riz complet
• Soupe de légumes avec une tranche de pain complet

En suivant ces conseils, vous pouvez créer un repas du soir léger, équilibré et digeste qui vous permettra de vous reposer paisiblement et de commencer votre journée du bon pied.