Comment mesurer 20 cl de lait ?

Comment mesurer précisément 20 centilitres de lait

Mesurer précisément des liquides, comme le lait, est essentiel pour réussir de nombreuses recettes. Voici différentes méthodes pour mesurer 20 centilitres de lait avec précision :

Méthode 1 : Balance de cuisine

• Placez un bol ou une tasse sur la balance et mettez-la à zéro.
• Versez le lait dans le récipient jusqu’à ce que la balance indique 200 grammes. Cette méthode est la plus précise et recommandée pour les recettes qui nécessitent des mesures exactes.

Méthode 2 : Tasse à mesurer graduée

• Utilisez une tasse à mesurer graduée spécifique aux liquides.
• Remplissez la tasse jusqu’à la marque des 200 millilitres (équivalent à 20 centilitres).
• Assurez-vous que le lait atteint le niveau de la marque sans déborder.

Méthode 3 : Cuillères à mesurer

• Utilisez des cuillères à mesurer spécifiques aux liquides.
• Remplissez 24 cuillères à soupe (soit 12 cuillères à café) de lait.
• Nivelez le contenu des cuillères à l’aide du dos d’un couteau ou d’une spatule.

Méthode 4 : Repères approximatifs

Si vous n’avez pas d’instruments de mesure précis, vous pouvez utiliser les repères approximatifs suivants :

• Un verre à moutarde contient environ 20 centilitres de lait.
• Deux tasses à café standard contiennent environ 20 centilitres de lait.
• Une tasse à thé ou un pot de yaourt standard contient environ 15 centilitres de lait.

Conseil :

Pour une plus grande précision, il est recommandé d’utiliser une balance de cuisine ou une tasse à mesurer graduée spécialement conçue pour les liquides.