Quand donner du parmesan à un bébé ?

Introduire le parmesan dans l’alimentation de bébé

Au fur et à mesure que votre bébé grandit et développe ses capacités de mastication, il est essentiel d’élargir sa palette de saveurs et de textures. Le parmesan, un fromage à pâte dure riche en nutriments, peut être introduit dans l’alimentation de bébé vers l’âge de 12 mois. Voici un guide pratique pour introduire le parmesan en toute sécurité et bénéficier de ses avantages nutritionnels :

Moment opportun :

Attendez que bébé maîtrise la prise en main et la mastication d’aliments solides en morceaux. Cela lui permettra d’apprécier la texture du parmesan.

Présentation adaptée :

Râpez finement le parmesan pour éviter les risques d’étouffement. Vous pouvez saupoudrer le parmesan râpé sur des aliments familiers tels que des pâtes, du risotto ou des légumes rôtis.

Quantité modérée :

Commencez par ajouter de petites quantités de parmesan aux repas de bébé et augmentez progressivement en fonction de sa tolérance. Le parmesan contient du sel, il est donc important de le limiter à une quantité raisonnable.

Riche en nutriments :

Le parmesan est une excellente source de calcium, essentiel pour la croissance et le développement des os et des dents de bébé. Il contient également des protéines, des vitamines et des minéraux.

Conseils supplémentaires :

• Vérifiez auprès de votre pédiatre avant d’introduire le parmesan dans l’alimentation de bébé, surtout si celui-ci souffre d’allergies ou d’intolérances.
• Choisissez du parmesan de haute qualité provenant d’une source réputée.
• Conservez le parmesan râpé au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

En introduisant le parmesan de manière progressive et adaptée, vous pouvez offrir à votre bébé un aliment délicieux et nutritif qui enrichira son régime alimentaire croissant.