Quelle viande peut-on donner à un bébé de 6 mois ?

Des protéines pour bébé : quelles viandes introduire à 6 mois ?

A partir de 6 mois, votre bébé est prêt à découvrir de nouvelles saveurs et textures. La diversification alimentaire s’ouvre alors sur un monde de possibilités, et parmi elles, la viande joue un rôle important dans son développement. Mais quelles viandes choisir pour bébé à cet âge ?

Les viandes autorisées à partir de 6 mois:

• Bœuf : Riche en fer, le bœuf est un excellent choix pour bébé. Optez pour des morceaux tendres et maigres comme le filet ou la bavette, et privilégiez une cuisson douce.
• Veau : Tout comme le bœuf, le veau est une source de protéines et de fer. Il est également plus digeste que le bœuf.
• Agneau : L’agneau est une viande riche en vitamines B et en zinc. Choisissez des morceaux tendres et maigres.
• Porc : Le porc est une bonne source de protéines, mais il est important de le choisir avec précaution. Privilégiez des morceaux maigres et cuits à cœur pour éviter les risques de contamination.
• Lapin : Le lapin est une viande maigre et facile à digérer. Il est parfait pour les bébés sensibles aux protéines animales.
• Dinde : La dinde est une viande maigre et riche en protéines. Elle peut être consommée en morceaux ou en purée.
• Poulet : Le poulet est une autre bonne option pour les bébés. Privilégiez les morceaux sans peau et cuits à cœur.

Conseils pour introduire la viande à bébé :

• Commencez par une petite quantité : Une cuillère à café suffit pour la première fois.
• Faites cuire la viande de façon douce : La cuisson à la vapeur, au four ou à la poêle est préférable.
• Hachez finement la viande : Assurez-vous que la viande est facile à mâcher pour bébé.
• Ne salez pas la viande : Le sel n’est pas recommandé avant 1 an.
• Proposez la viande avec d’autres aliments : La viande peut être mélangée à des légumes, des féculents ou des fruits pour créer des plats complets.

En résumé, à partir de 6 mois, vous pouvez proposer à votre bébé une grande variété de viandes, en commençant par des quantités réduites et en les cuisinant de manière adaptée. N’hésitez pas à varier les types de viande pour lui faire découvrir de nouvelles saveurs et textures.

Important : Consultez votre pédiatre pour plus d’informations sur la diversification alimentaire de votre bébé et pour des conseils personnalisés.