Comment calculer mon besoin en protéines ?

Comment calculer vos besoins en protéines : un guide simple

Les protéines sont des éléments constitutifs essentiels de notre corps, indispensables à la croissance et à la réparation des tissus, à la production d’enzymes et d’hormones et au soutien du système immunitaire. Déterminer vos besoins individuels en protéines est crucial pour maintenir une santé optimale et atteindre vos objectifs de santé.

Méthode de calcul

Une approche simple pour estimer vos besoins en protéines consiste à multiplier votre poids en kilogrammes par un facteur spécifique en fonction de votre niveau d’activité et de vos objectifs :

• Personnes sédentaires : 0,8-1,2 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel
• Personnes modérément actives : 1,2-1,7 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel
• Personnes très actives : 1,7-2,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel

Exemple

Prenons l’exemple d’une personne de 80 kg ayant une activité physique modérée. En multipliant son poids par 1,5, on obtient :

80 kg x 1,5 = 120 grammes de protéines par jour

Par conséquent, cette personne a besoin d’environ 120 grammes de protéines par jour pour maintenir une santé et des performances optimales.

Facteurs à considérer

Bien que la méthode de calcul décrite ci-dessus fournisse une estimation générale, il existe d’autres facteurs à prendre en compte qui peuvent influencer vos besoins en protéines :

• Âge : Les personnes âgées ont généralement besoin de plus de protéines, car leur corps en absorbe moins efficacement.
• Santé : Certains problèmes de santé, tels que les maladies rénales ou hépatiques, peuvent nécessiter des ajustements de l’apport en protéines.
• Objectifs de santé : Les personnes qui essaient de gagner du muscle ou de perdre du poids peuvent avoir besoin d’une plus grande quantité de protéines.

Sources de protéines

Les bonnes sources de protéines comprennent :

• Viandes maigres (poulet, dinde, poisson)
• Légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches)
• Produits laitiers (lait, fromage, yaourt)
• Œufs
• Noix et graines

Conclusion

Déterminer vos besoins en protéines est essentiel pour maintenir une santé optimale. La méthode de calcul simple décrite ci-dessus, combinée à la prise en compte des facteurs individuels, peut vous aider à estimer votre apport quotidien en protéines. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé pour des conseils personnalisés et des recommandations spécifiques à vos besoins.