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Les cofacteurs d’absorption du magnésium : une synergie essentielle
Le magnésium, un minéral essentiel à de nombreuses fonctions corporelles, a besoin de cofacteurs spécifiques pour être correctement absorbé et utilisé par l’organisme. Voici les principaux éléments qui optimisent l’assimilation du magnésium :
Vitamines B
Les vitamines B, notamment B6 et B12, jouent un rôle crucial dans l’absorption du magnésium. La vitamine B6 est impliquée dans la synthèse des transporteurs de magnésium dans les cellules, tandis que la vitamine B12 favorise la régulation de l’homéostasie du magnésium.
Taurine
La taurine, un acide aminé, a une double action sur l’absorption du magnésium. Elle stimule la production de transporteurs de magnésium à la surface des cellules et inhibe l’enzyme qui dégrade le magnésium dans l’intestin.
Café (consommation modérée)
La consommation modérée de café (pas plus de 3 tasses par jour) peut améliorer l’absorption du magnésium en inhibant la synthèse d’une hormone appelée parathormone (PTH). La PTH peut inhiber la réabsorption du magnésium dans les reins, entraînant son excrétion accrue.
Caféine excessive
Attention cependant à ne pas abuser de la caféine. Une consommation excessive peut interférer avec l’absorption du magnésium en augmentant la production de PTH.
En résumé, une synergie de vitamines B, de taurine et d’une consommation modérée de café favorise l’absorption du magnésium et son assimilation cellulaire. Une carence en ces cofacteurs ou une consommation excessive de caféine peut compromettre l’absorption du magnésium, entraînant des carences et leurs conséquences néfastes pour la santé.
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