Quel régime quand on a une insuffisance rénale modérée ?

Régime alimentaire pour l’insuffisance rénale modérée

L’insuffisance rénale modérée est une affection qui affecte la capacité des reins à filtrer les déchets du sang. Par conséquent, un régime alimentaire spécifique est nécessaire pour réduire la charge de travail des reins et prévenir l’accumulation de substances nocives dans le corps.

Restriction du phosphore

Le phosphore est un minéral présent dans de nombreux aliments, notamment les abats, les sardines, les légumineuses, certains fromages et le lait. Chez les personnes atteintes d’insuffisance rénale, les reins ne peuvent pas éliminer efficacement le phosphore, ce qui entraîne une accumulation dans le sang. Cette accumulation peut endommager les vaisseaux sanguins et les os. Par conséquent, il est crucial de restreindre les aliments riches en phosphore.

Autres restrictions

En plus du phosphore, d’autres aliments doivent être limités :

• Chocolat et bière: Ces deux aliments contiennent de grandes quantités de phosphore.
• Sel: Un apport excessif en sel peut augmenter la pression artérielle, ce qui peut mettre à rude épreuve les reins.
• Potassium: Les aliments riches en potassium, tels que les bananes, les avocats et les pommes de terre, doivent être consommés avec modération, car les reins peuvent avoir du mal à éliminer le potassium.
• Protéines: Bien que les protéines soient essentielles, un apport excessif peut augmenter la charge de travail des reins. Il est recommandé de consommer des protéines de sources maigres, telles que le poulet, le poisson et les œufs.

Aliments recommandés

• Fruits et légumes: Ils sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux.
• Produits laitiers faibles en phosphore: Le lait écrémé, le yaourt et le fromage cottage contiennent moins de phosphore que les produits laitiers ordinaires.
• Céréales complètes: Elles fournissent des fibres et des nutriments.
• Grains entiers: Le quinoa, le riz brun et l’avoine sont de bonnes sources de fibres et de nutriments.
• Aliments faibles en sodium: Les légumes frais, les fruits et les viandes maigres sont de bonnes sources de nutriments sans sel ajouté.

Autres conseils

• Hydratez-vous adéquatement: Boire suffisamment de liquides aide les reins à éliminer les déchets.
• Surveillez votre poids: Une prise de poids excessive peut mettre à rude épreuve les reins.
• Faites de l’exercice régulièrement: L’activité physique peut aider à maintenir la santé des reins.
• Consultez un diététicien: Un diététicien peut vous fournir des conseils personnalisés sur les aliments à consommer et à éviter.

Il est important de noter que le régime alimentaire doit être adapté en fonction du stade de l’insuffisance rénale et d’autres facteurs de santé. Il est donc essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de modifier votre régime alimentaire.