Comment mesurer 2 grammes de sel ?

Comment mesurer 2 grammes de sel sans balance

Mesurer précisément 2 grammes de sel sans balance peut être délicat, mais il existe des moyens d’en obtenir une estimation approximative en utilisant des ustensiles de cuisine courants.

Méthode de la cuillère à café

• Utilisez deux cuillères à café de sel.
• Chaque cuillère à café contient environ 1 gramme de sel.
• Cette méthode donne une estimation d’environ 2 grammes de sel, mais elle n’est pas très précise.

Conseils pour une meilleure précision

• Utilisez des cuillères à café de taille standard (5 ml).
• Remplissez les cuillères à café à ras bord.
• Utilisez du sel fin ou moyen, car le sel grossier peut prendre plus de place.

Limitations

• Cette méthode n’est qu’une estimation, et la précision peut varier en fonction de la taille des cuillères à café et de la densité du sel.
• Pour une mesure plus précise, il est recommandé d’utiliser une balance de cuisine.

Autres méthodes

• Fingertip method: Pincez une pincée de sel entre l’index et le pouce. Cela équivaut à environ 0,5 gramme de sel. Quatre pincées donneraient une estimation de 2 grammes.
• Pinch method: Prenez une pincée de sel avec trois doigts (pouce, index et majeur). Cela équivaut à environ 1 gramme de sel. Deux pincées donneraient une estimation de 2 grammes.

Il est important de noter que toutes ces méthodes ne sont que des estimations et qu’elles peuvent ne pas être exactes à 100 %. Si une mesure précise est cruciale pour votre recette, il est préférable d’investir dans une balance de cuisine.