Comment savoir si une boite est hermétique ?

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Létanchéité dune boîte repose sur son couvercle. Boîtes inox ou verre, pourvu que le couvercle assure une fermeture hermétique, elles conservent aussi bien aliments solides que liquides. Privilégiez un plastique sans BPA pour les couvercles en plastique.

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Comment déterminer l’étanchéité d’une boîte

L’étanchéité d’une boîte est primordiale pour préserver la fraîcheur et la qualité des aliments qu’elle contient. Voici quelques conseils pour vérifier si une boîte est véritablement hermétique :

Vérifier le couvercle

L’étanchéité d’une boîte dépend principalement de son couvercle. Les couvercles en verre ou en acier inoxydable avec des joints en caoutchouc ou en silicone sont généralement très efficaces pour créer une fermeture hermétique. Les couvercles en plastique peuvent également être hermétiques, mais il est important de choisir des plastiques sans BPA pour assurer la sécurité alimentaire.

Test du vide

Une fois que vous avez fermé la boîte, appuyez doucement sur le couvercle pour créer un vide. Si le couvercle s’enfonce légèrement, cela indique qu’il y a une fuite d’air. Une boîte hermétique ne doit pas s’enfoncer lorsque vous appuyez sur le couvercle.

Test du liquide

Si vous devez stocker des liquides dans la boîte, remplissez-la d’eau, fermez-la et retournez-la. Si aucun liquide ne s’échappe, la boîte est hermétique.

Vérifier les charnières et les clips

Les charnières et les clips des boîtes doivent être en bon état de fonctionnement pour assurer une fermeture étanche. Assurez-vous que les charnières ne sont pas rouillées ou endommagées et que les clips se ferment fermement.

Autres considérations

Outre le couvercle, la forme de la boîte peut également affecter son étanchéité. Les boîtes rectangulaires ou carrées sont généralement plus faciles à sceller hermétiquement que les boîtes rondes ou ovales.

En suivant ces conseils, vous pouvez vous assurer que vos boîtes sont véritablement hermétiques, ce qui préservera la fraîcheur et la qualité de vos aliments.