Est-ce que 1 litre de lait fait 1 kilo ?

Le volume et la masse du lait : pourquoi 1 litre de lait ne fait pas 1 kilo

Bien qu’intuitivement, on pourrait penser qu’un litre de lait pèse un kilogramme en raison de leurs noms similaires, ce n’est pas le cas. En réalité, 1 litre de lait pèse environ 1,03 kg, soit 1030 grammes.

Densité : la clé pour comprendre la différence

La différence de poids entre un litre de lait et un kilogramme est due à la densité du lait. La densité est une mesure de la masse par unité de volume. Le lait a une densité d’environ 1,03 g/mL, ce qui signifie qu’il y a 1,03 gramme de lait dans chaque millilitre.

En revanche, l’eau, qui est souvent utilisée comme point de référence pour la densité, a une densité de 1 g/mL. Cela signifie que 1 litre d’eau pèse exactement 1 kilogramme.

Calcul du poids du lait

Pour calculer le poids d’un litre de lait, nous pouvons utiliser la formule suivante :

Poids (kg) = Volume (litres) x Densité (g/mL)

En utilisant la densité du lait (1,03 g/mL) et le volume (1 litre), nous obtenons :

Poids = 1 litre x 1,03 g/mL = 1,03 kg

Conclusion

En conclusion, 1 litre de lait ne pèse pas un kilogramme, mais environ 1,03 kg. Cette différence est due à la densité du lait, qui est légèrement supérieure à celle de l’eau. Il est important de comprendre cette différence pour les applications pratiques, telles que la conversion entre les unités de volume et de poids lors de la mesure du lait.