Où trouve-t-on le sel de gemme ?

Où trouve-t-on le sel gemme ?

Le sel gemme, également connu sous le nom d’halite, est une forme cristallisée de chlorure de sodium (NaCl) abondamment présente dans la croûte terrestre. Il se forme par l’évaporation de l’eau salée, laissant derrière lui des cristaux de sel.

Les gisements de sel gemme sont généralement situés à des profondeurs considérables, enfouis sous des couches de roches sédimentaires. Ces gisements se sont formés au cours de millions d’années lorsque les eaux des océans et des lacs se sont évaporées, laissant derrière elles des dépôts de sel.

Les gisements de sel gemme les plus importants se trouvent dans :

• Amérique du Nord : États-Unis (Michigan, Louisiane, Texas), Canada (Ontario, Saskatchewan)
• Europe : Allemagne (Basse-Saxe, Hesse), Pologne, Espagne (Catalogne)
• Asie : Chine, Inde, Pakistan, Iran
• Afrique : Éthiopie, Égypte, Afrique du Sud
• Australie : Australie occidentale, Nouvelle-Galles du Sud

L’extraction du sel gemme se fait généralement par exploitation minière. Les mineurs creusent des puits ou des galeries jusqu’aux gisements souterrains et extraient les cristaux de sel à l’aide de machines lourdes. Le sel gemme peut être utilisé sous sa forme brute ou raffiné pour produire du sel de table, utilisé dans l’alimentation humaine et industrielle.