Pourquoi ne faut-il pas boire de l'eau adoucie ?
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Pourquoi éviter de boire de l’eau adoucie ?
Alors que l’eau adoucie est considérée comme potable, elle présente des inconvénients importants pour la santé qui la rendent impropre à la consommation régulière.
Teneur élevée en sodium
L’un des principaux problèmes de l’eau adoucie est sa concentration élevée en sodium. Au cours du processus d’adoucissement, les ions calcium et magnésium de l’eau sont échangés contre des ions sodium, ce qui augmente considérablement la teneur en sodium.
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), un apport excessif en sodium est associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires, notamment d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Par conséquent, l’OMS recommande de limiter l’apport quotidien en sodium à 2 000 mg, et moins de 1 500 mg pour les personnes à risque d’hypertension artérielle.
Risques pour la santé
Consommer de grandes quantités d’eau adoucie peut contribuer de manière significative à l’apport quotidien en sodium, augmentant ainsi les risques pour la santé associés à un apport excessif en sodium. Cela est particulièrement préoccupant pour les personnes déjà atteintes d’hypertension artérielle ou présentant un risque élevé de développer cette maladie.
De plus, l’eau adoucie peut exacerber certains problèmes de santé existants. Par exemple, elle peut aggraver les symptômes de rétention d’eau chez les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque congestive.
Autres inconvénients
Outre les risques pour la santé, l’eau adoucie présente également d’autres inconvénients :
- Goût fade: L’absence d’ions calcium et magnésium donne à l’eau adoucie un goût fade.
- Problèmes de tuyauterie: La teneur élevée en sodium de l’eau adoucie peut corroder les tuyaux en cuivre au fil du temps, entraînant des fuites et des problèmes de plomberie.
- Éléments nutritifs réduits: Le processus d’adoucissement élimine non seulement les ions calcium et magnésium, mais également d’autres minéraux essentiels, tels que le potassium et le fluorure.
Conclusion
Bien que l’eau adoucie soit potable, sa teneur élevée en sodium en fait une option peu judicieuse pour la consommation régulière. L’OMS déconseille de boire de l’eau adoucie en raison des risques pour la santé liés à un apport excessif en sodium. Il est préférable d’opter pour de l’eau du robinet non traitée ou de l’eau filtrée pour rester hydraté et minimiser les risques pour la santé.
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