Quel est le terme pour une solution avec un pH inférieur à 7 ?
Acides : Solutions au pH inférieur à 7
En chimie, l’acidité d’une solution est mesurée par son pH, qui est une échelle logarithmique allant de 0 à 14. Une solution avec un pH inférieur à 7 est considérée comme acide.
Caractéristiques des solutions acides
Les solutions acides présentent les caractéristiques suivantes :
- pH inférieur à 7
- Goût aigre
- Réaction avec les métaux pour libérer de l’hydrogène
- Décoloration des indicateurs de pH tels que le tournesol et la phénolphtaléine (rouge à orange et incolore, respectivement)
Échelle de pH
Chaque diminution d’une unité de pH correspond à une augmentation de l’acidité de 10 fois. Par exemple, une solution avec un pH de 5 est 10 fois plus acide qu’une solution avec un pH de 6.
Exemples de solutions acides
Des exemples courants de solutions acides comprennent :
- Jus de citron (pH 2-3)
- Vinaigre (pH 2-3)
- Acide chlorhydrique (pH 0-2)
- Acide sulfurique (pH < 1)
Importance des acides
Les acides jouent un rôle crucial dans de nombreux processus biologiques et industriels. Par exemple :
- Sécrétion gastrique dans le système digestif
- Synthèse de l’ADN et de l’ARN
- Production de plastiques et d’autres matériaux chimiques
- Nettoyage et assainissement
Conclusion
Les solutions acides se caractérisent par un pH inférieur à 7 et présentent diverses propriétés distinctives. Elles ont de nombreuses applications dans la nature et l’industrie, mettant en évidence leur importance dans divers domaines.
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