Qui pêché le plus en Europe ?

Les espèces les plus pêchées en Europe : un aperçu des données de 2017

Les pêches européennes constituent un secteur économique vital, fournissant des moyens de subsistance à des millions de personnes et contribuant à la sécurité alimentaire. Comprendre quelles espèces marines sont les plus pêchées est essentiel pour assurer une exploitation durable des ressources.

Les espèces les plus pêchées en 2017

Selon les données de 2017, les principales espèces pêchées en Europe étaient :

• Hareng : 14,4 %
• Maquereau : 9,3 %
• Lançons : 7,6 %
• Sprat : 6,9 %

Ces espèces représentaient ensemble plus d’un tiers de toutes les captures européennes en 2017, indiquant leur importance commerciale et écologique.

Importance du hareng et du maquereau

Le hareng et le maquereau sont particulièrement prisés pour leur teneur élevée en protéines et en acides gras oméga-3. Ils sont largement consommés frais, congelés ou transformés en produits tels que les conserves, les filets fumés et l’huile de poisson. Ces espèces sont essentielles à la santé des écosystèmes marins, car elles jouent un rôle important dans les réseaux trophiques.

Préoccupations en matière de durabilité

Bien que le hareng et le maquereau soient des espèces très productives, leur exploitation doit être soigneusement gérée pour éviter leur surexploitation. Les stocks de hareng de la mer du Nord ont été soumis à des pressions de pêche importantes ces dernières années, ce qui a entraîné une réduction significative de leur biomasse. Il est essentiel de mettre en œuvre des mesures de gestion durables, telles que des quotas et des fermetures saisonnières, pour garantir la viabilité à long terme de ces stocks.

Conclusion

Le hareng, le maquereau, les lançons et le sprat constituent les espèces les plus pêchées en Europe. Ces poissons sont essentiels à la fois pour l’économie et l’environnement. Une gestion prudente de ces stocks est cruciale pour garantir leur durabilité et leur rôle dans le maintien des écosystèmes marins sains.