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Quel est le but du pétrissage ? A r�pondu 2 mois avant Pâte Levée Pétrissage Pain Préparation Pain 25 voir 1 r�p
Quelle est la fonction du sel dans la fabrication du pain ? A r�pondu 2 mois avant Fonction Sel Préparation Pain Sel Pain 20 voir 1 r�p