Hur mycket öl dricker man i England?

8 se

Under julhelgen dricker den genomsnittlige britten ungefär elva liter öl, tre flaskor vin, en flaska sprit och fyra glas starkvin. Det motsvarar över elva alkoholhaltiga enheter per dag.

Kommentar 0 gillar

Ölfloden sinar? En titt på engelsmännens ölkonsumtion

Medan myten om den ständigt öltörstande engelsmannen lever kvar, visar verkligheten en mer nyanserad bild. Visst, pubkulturen är djupt rotad och öl en självklar del av den sociala sammanhangen, men hur mycket öl dricker egentligen den genomsnittlige engelsmannen idag? Fokus på julens överkonsumtion, som att den genomsnittlige britten konsumerar elva liter öl under julhelgen (vilket motsvarar en orimlig mängd, över tre liter om dagen!), skymmer den faktiska trenden.

Sanningen är att ölkonsumtionen i England, liksom i många andra västländer, faktiskt minskar. Ungdomar dricker mindre alkohol överlag, och trenden pekar mot ett ökat intresse för hälsosammare alternativ. Craft beer och premiumöl har visserligen fått ett uppsving, men den totala volymen sjunker. Detta beror på en mängd faktorer, bland annat ökad medvetenhet om hälsorisker, stigande ölpriser och en mer diversifierad dryckeskultur där alternativ som vin, cider och alkoholfria drycker vunnit mark.

Att enbart fokusera på julens extrema konsumtion ger en skev bild. Visst, högtider innebär ofta ökad alkoholkonsumtion, men det representerar inte vardagen. För att få en mer representativ bild behöver man titta på årsgenomsnittet och ta hänsyn till de pågående förändringarna i dryckesvanor.

Forskning visar att även pubbesöken minskar, vilket ytterligare påverkar ölkonsumtionen. Sociala medier och andra digitala plattformar har förändrat hur människor umgås, och den traditionella puben har fått konkurrens. Dessutom har pandemin, med dess restriktioner och nedstängningar, accelererat denna utveckling.

Framtiden för ölkonsumtionen i England är oviss. Trots en rik ölkultur och en stark pubtradition pekar mycket på en fortsatt nedgång. Det återstår att se hur bryggerier och pubar anpassar sig till de förändrade konsumtionsmönstren för att behålla sin plats i det engelska samhället. En sak är dock säker: bilden av den ständigt öldrickande engelsmannen är en stereotyp som håller på att suddas ut.