Får barn äta rödvinssås?

Kan barn äta rödvinssås?

Rödvinssås är en vanlig ingrediens i många rätter, så du kanske undrar om det är okej för barn att äta. Svaret är ja, men det finns några saker att tänka på.

Alkoholin i rödvinssås

Den främsta anledningen till att man kanske undrar om barn kan äta rödvinssås är på grund av alkoholen i den. Alkoholen i rödvin förångas dock när det kokas, så en traditionellt tillagad rödvinssås innehåller i princip ingen alkohol.

Rå rödvinssås

Det är viktigt att notera att detta endast gäller för kokt rödvinssås. Om du använder rå rödvinssås, som i vissa desserter, kan den fortfarande innehålla alkohol. Därför är det bäst att undvika dessa rätter för barn.

Andra överväganden

Förutom alkoholen finns det några andra saker att tänka på när du ger rödvinssås till barn.

• Socker: Rödvinssås kan vara högt på socker, så det är viktigt att inte ge för mycket av det.
• Salt: Rödvinssås kan också vara högt på salt, så det är viktigt att vara medveten om detta om ditt barn har högt blodtryck.
• Kryddor: Rödvinssås kan innehålla kryddor som kan vara för starka för barn. Det är viktigt att smaka på såsen innan du ger den till ditt barn för att se till att den inte är för stark.

Slutsats

Sammantaget är det okej för barn att äta traditionellt tillagad rödvinssås. Det är dock viktigt att vara medveten om alkoholen i rå rödvinssås och att begränsa konsumtionen av söt och salt rödvinssås.