Hur länge kan råa köttbullar hålla sig i kylen?

Hur länge håller sig råa köttbullar i kylen?

Råa köttbullar bör förvaras i kylskåpet för att hålla sig fräscha och förhindra att de blir dåliga. Den idealiska temperaturen för att förvara köttbullar är mellan 0 och 4 grader Celsius. Vid denna temperatur håller sig råa köttbullar i kylen i högst 1-2 dagar.

Det är viktigt att placera köttbullarna i den kallaste delen av kylen för att förlänga deras hållbarhet. Den bästa platsen är vanligtvis längst bak på kylskåpshyllan, där temperaturen är mest stabil. Undvik att förvara köttbullarna i kylskåpsdörren, eftersom temperaturen här tenderar att variera mer.

För att ytterligare förlänga hållbarheten kan råa köttbullar frysas in. Innan de fryses in rekommenderas det att köttbullarna läggs på en plåt och fryses in i några timmar. När köttbullarna är frysta kan de överföras till en fryspåse eller behållare. I frysen håller sig råa köttbullar i upp till 3 månader.

Det är viktigt att komma ihåg att råa köttbullar kan innehålla skadliga bakterier som kan orsaka matförgiftning. Därför är det viktigt att tillaga köttbullarna ordentligt före konsumtion. Rå köttbullar ska inte ätas.