Hur många promille är det i ett glas vin?

Hur många promille blir det av ett glas vin? En komplex fråga med många variabler

Frågan “Hur många promille är det i ett glas vin?” låter enkel, men svaret är betydligt mer nyanserat än man kan tro. Det finns ingen enkel formel som ger ett exakt svar, eftersom alkoholhalten i blodet, uttryckt i promille, beror på en rad faktorer. Att säga att ett glas vin motsvarar X promille är därför en grov förenkling och kan vara direkt missvisande.

Alkoholens påverkan på kroppen beror på flera viktiga faktorer:

• Alkoholhalt i drycken: Vinet varierar i alkoholhalt. Ett glas vitt vin kan innehålla 11-13% alkohol, medan ett rött vin kan ligga mellan 12-15%. Sekt och andra mousserande viner har ofta en lägre alkoholhalt. Volymen på glaset spelar också roll; ett standardglas innehåller ofta runt 12 cl, men det varierar.

• Kroppsvikt: En person med lägre kroppsvikt kommer att nå en högre promillehalt snabbare än en person med högre kroppsvikt, eftersom alkoholen fördelas över en mindre vätskevolym.

• Kön: Kvinnor tenderar att ha en lägre andel vatten i kroppen jämfört med män, vilket leder till en högre promillehalt vid samma mängd alkohol. Dessutom metaboliserar kvinnor alkohol långsammare.

• Metabolism: Individuella skillnader i ämnesomsättning påverkar hur snabbt kroppen bryter ner alkoholen. Faktorer som ålder, medicinering och allmän hälsa kan spela in.

• Mat i magen: Att äta mat innan alkoholintag saktar ner absorptionen av alkohol i blodet och leder till en lägre promillehalt.

Exempel på osäkerhet: Att säga att 4-6 glas (12 cl, 12%) vin leder till cirka 1 promille hos en man är ett riktmärke, inte en exakt vetenskap. Om vinet innehåller 14% alkohol, kommer promillehalten att bli högre. Om mannen väger betydligt mindre eller har en snabbare metabolism, kan promillehalten nå 1 promille med färre glas. Och om han ätit en rejäl måltid innan, kan promillehalten bli lägre.

Slutsats: Istället för att fokusera på en specifik promillehalt per glas vin, är det viktigare att vara medveten om de individuella faktorerna som påverkar alkoholens effekt. Ansvarsfull konsumtion och kunskap om kroppens reaktion är avgörande för att undvika negativa konsekvenser. Om du är osäker på hur mycket alkohol du kan dricka utan att bli påverkad, är det alltid bäst att välja ett försiktigt tillvägagångssätt och undvika överkonsumtion.