Vad är en vanlig måltid på alla hjärtans dag?

En romantisk middag för två: Vad äter man på Alla hjärtans dag?

Alla hjärtans dag är för många en möjlighet att fira kärleken med en romantisk middag. Men vad är egentligen en klassisk Alla hjärtans dag-måltid? Här listar vi några vanliga rätter och ger inspiration till den perfekta kärleksmenyn.

Klassikern: Biff med potatis

En biff med en krämig potatisgratäng eller potatisbakelser är ett säkert kort. Köttet ska vara väl tillagat och gärna serveras med en smakrik sås. En sallad med färska bladgrönsaker och en lätt dressing kompletterar måltiden perfekt.

Fisk för finsmakaren

För den som föredrar fisk är lax eller abborre ett utmärkt val. En panerad laxfilé med citron- och örtsås eller en grillad abborre med örter och en kall sås av crème fraiche och dill är både elegant och smakfullt. Servera gärna med kokt eller ugnsbakad potatis.

Italiensk romantik

Pasta är alltid en hit och passar perfekt för en romantisk middag. En klassisk carbonara eller en krämig pastarätt med skaldjur är både smakligt och enkelt att laga. Glöm inte att toppa med parmesanost och lite färsk persilja!

Veganska och vegetariska alternativ

Det finns många fantastiska vegetariska och veganska alternativ för den som inte äter kött eller fisk. En krämig risotto med svamp, en ugnsbakad auberginegratäng eller en god linssoppa är alla rätter som passar utmärkt på Alla hjärtans dag.

Oavsett vilken meny du väljer, kom ihåg att det viktigaste är att njuta av varandra!

Tips:

• Sätt stämningen med levande ljus och romantisk musik.
• Var kreativ och experimentera med nya smaker.
• Tänk på att måltiden ska vara enkel att tillaga så att du kan fokusera på varandra.

Happy Alla hjärtans dag!