Vad äter man på nationaldagen?

Vad dukar man upp på nationaldagen

Sveriges nationaldag den 6 juni markerar den dag då Sverige fick sin egen grundlag 1809. Det är en dag för firande och samvaro, där många väljer att fira med god mat.

Till skillnad från vissa andra länders nationaldagar finns det ingen specifik mattradition förknippad med den svenska nationaldagen. Istället väljer många att njuta av typiska svenska sommarrätter.

Här är några populära val som ofta serveras på ett smörgåsbord under nationaldagen:

• Sill: Denna inlagda fisk finns i en mängd olika smaker och är en svensk klassiker som perfekt fångar sommarkänslan.

• Ägg: Kokta eller inlagda ägg är ett annat vanligt inslag på det svenska nationaldagsbord.

• Lax: Svensk lax är en delikatess som ofta röks eller gravas och serveras med tillbehör som dill och citron.

• Färskpotatis: Nykokta färskpotatis är en perfekt svensk sommarrätt som även kan serveras med dill och smör.

• Jordgubbar: Dessa söta bär är i säsong under försommaren och är ett måste på nationaldagens dessertbord.

Förutom dessa klassiker kan du även överväga att inkludera andra svenska delikatesser i ditt nationaldagsfirande, som till exempel:

• Smörgåstårta: En saltig tårta med flera lager bröd, fyllningar och garneringar.
• Kroppkakor: Kokta potatisklumpar fyllda med fläsk eller svamp.
• Räksmörgås: En klassik svensk smörgås med räkor, majonnäs och citron.
• Vaniljglass med jordgubbar: En enkel men alltid uppskattad nationaldagsdessert.

Det finns ingen rätt eller fel mat att äta på nationaldagen. Det handlar om att njuta av goda smaker och umgås med familj och vänner. Så oavsett om du väljer traditionella svenska rätter eller något annat som du tycker om, se till att göra det med stil och fira den svenska nationaldagen ordentligt!