Vad heter det om man slår ihop lunch och middag?

Frunch: När lunch och middag blir ett

Att tiden ibland rinner iväg och man missar lunchen eller att dagens schema helt enkelt inte lämnar utrymme för två separata måltider är en välbekant situation för många. Men vad kallar man då den måltid som elegant kombinerar lunchens och middagens beståndsdelar? Svaret är enkelt: Frunch.

Ordet “frunch” är en sammanslagning av orden “lunch” och “dinner” (middag på engelska), och har funnit sin väg in i det svenska språket som en naturlig och praktisk beteckning på denna flexibla måltid. Det är inte en officiell term i någon ordbok, men dess användning är alltmer frekvent i vardagligt tal och på sociala medier.

Frunch skiljer sig från både lunch och middag genom sin flexibilitet. Tidpunkten kan variera kraftigt, beroende på individuella scheman och behov. Den kan intas så tidigt som klockan 14:00 eller så sent som 17:00, och innehållet kan variera från en lätt och snabb måltid till en mer omfattande och näringsrik måltid. Det viktiga är att den fyller funktionen av både lunch och middag, och därmed tillfredsställer kroppens behov av näring under en längre tidsperiod.

Vad kännetecknar en frunch?

En frunch är inte definierad av specifika recept eller ingredienser, utan snarare av dess funktion och tidpunkt. Den kan bestå av rester från middagen, en sallad med proteinrikt tillbehör, en soppa med bröd, eller helt enkelt en kombination av det man råkar ha till hands. Kreativiteten sätter inga gränser!

Fördelar med frunch:

• Tidseffektivitet: Perfekt för hektiska dagar då man inte har tid för två separata måltider.
• Flexibilitet: Anpassningsbar efter individuella behov och preferenser.
• Kostnadseffektivitet: Mindre matlagning kan spara både tid och pengar.
• Mättnad: Tillräcklig näring för en längre period.

Frunch är alltså mer än bara en måltid; det är en lösning på en modern livsstil präglad av effektivitet och flexibilitet. Nästa gång du kombinerar lunch och middag, vet du precis vad du ska kalla det: en härlig och praktisk frunch!