Vad kostar ett julbord idag?

Julbord 2023: Prisbilden varierar – men vad kostar det egentligen?

Julbordet – en tradition som för många symboliserar gemenskap, god mat och stämningsfull julstämning. Men bakom den mysiga ytan döljer sig en allt viktigare fråga: Vad kostar det egentligen att arrangera ett julbord idag?

En färsk undersökning baserad på data från 918 serverade företagsjulbord under 2023 visar att den genomsnittliga kostnaden landade på 440 kronor per person, exklusive moms. Detta är en viktig siffra att ha i åtanke vid planeringen. Det är dock viktigt att betona att detta är ett genomsnittspris och att den faktiska kostnaden kan variera betydligt beroende på flera faktorer.

Faktorer som påverkar priset:

• Lokalen: Att hyra en lokal kan addera betydande kostnader till den totala summan. En lyxig restaurang kommer naturligtvis att vara dyrare än en enklare festlokal eller till och med ett eget arrangemang på arbetsplatsen.

• Menyn: Ett enkelt julbord med traditionella rätter kommer att kosta mindre än ett julbord med exklusiva ingredienser, specialimporterade delikatesser eller ett bredare utbud av vegetariska och veganska alternativ.

• Dryck: Alkoholhaltiga drycker, läsk och mineralvatten är inte inkluderade i det angivna genomsnittspriset på 440 kr. Dessa tillägg kan öka kostnaden per person avsevärt, beroende på val av dryckesutbud och konsumtion.

• Service: Kostnaden för serveringspersonal, städning och eventuell annan service påverkar också den totala kostnaden.

• Leverans: Om julbordet levereras hem eller till en extern lokal tillkommer kostnader för transport och hantering.

Att navigera i prisdjungeln:

För att få en exakt prisuppgift är det avgörande att kontakta cateringföretag eller restauranger direkt och begära en offert. Specificera era behov och önskemål gällande meny, dryck, service och antal gäster för att få en så korrekt prisbild som möjligt. Jämför sedan olika anbud för att hitta det bästa alternativet för er budget.

Sammanfattningsvis: Medan 440 kr per person (exkl. moms, dryck och tillägg) fungerar som en bra riktlinje för årets julbordsutgifter, bör man vara medveten om att den faktiska kostnaden kan variera kraftigt. Noggrann planering och tydliga förfrågningar är nyckeln till ett lyckat och ekonomiskt genomförbart julbord.