Vilken maträtt är vanligast i Sverige?

Svenskarnas nya matfavorit: Pastarätter slår soppa

I en ny undersökning har det framkommit att spagetti med köttfärssås inte längre är den enda svenska vardagsmatfavoriten. Nu har nämligen pastarätter generellt sett tagit över tronen.

Rapporten, som genomfördes av SIFO Research Group, visar att spagetti med köttfärssås fortfarande är en populär rätt, men att den nu får konkurrens av andra pastarätter. I synnerhet har tagliatelle och penne blivit vanligare att laga till hemma.

En annan trend som undersökningen avslöjar är att soppor har fallit i popularitet bland svenskarna. Detta kan bero på flera faktorer, bland annat det ökade tempot i vardagen och den växande trenden mot mer hälsosamma och lättare måltider.

Pastans fördelar

Det finns flera anledningar till att pastarätter har blivit så populära i Sverige. Pastan är relativt billig att tillaga, den går snabbt att laga och den kan varieras på många olika sätt. Dessutom passar den bra att kombinera med olika såser, grönsaker och kött.

Soppa på nedgång

Soppa har tidigare varit en populär svensk vardagsrätt, men den har nu alltså fått ge vika för pastarätterna. Detta kan bero på att soppor ofta uppfattas som tunga och tidskrävande att tillaga. Dessutom erbjuder inte soppor lika många variationsmöjligheter som pastarätter.

Slutsats

Undersökningen visar tydligt att svenskarnas matvanor håller på att förändras. Pastarätter har blivit allt mer populära, medan soppor har hamnat i skymundan. Detta kan förklaras av flera faktorer, bland annat det ökade tempot i vardagen och den växande trenden mot mer hälsosamma och lättare måltider.