Hur många 2-stjärniga Michelins finns i USA?

Den undflyende siffran: Hur många tvåstjärniga Michelin-restauranger finns i USA?

Att hitta ett exakt antal tvåstjärniga Michelin-restauranger i USA visar sig vara en utmaning. Till skillnad från en enkel sökning efter antalet trestjärniga eller totalt antal Michelin-restauranger, saknas en översiktlig siffra för just de med två stjärnor. Michelins officiella guide för USA presenterar visserligen alla utmärkta restauranger, men sammanställer inte denna specifika statistik på ett lättåtkomligt sätt.

Detta beror troligen på att Michelin-guiden fokuserar på den individuella restaurangens utmärkelse snarare än aggregerad statistik. Att räkna antalet tvåstjärniga restauranger kräver manuellt arbete genom hela guiden, vilket är en tidskrävande process. Dessutom kan antalet fluktuera från år till år då restauranger kan förlora eller vinna stjärnor baserat på oberoende inspektörers bedömningar.

Att söka efter svaret på nätet leder ofta till spekulationer eller föråldrad information. Det saknas en central, uppdaterad databas som kontinuerligt spårar antalet stjärnor per kategori över tid i USA.

För att få ett korrekt svar krävs:

• Manuell granskning av den aktuella Michelinguiden för USA: Varje årgång måste gås igenom för att räkna de tvåstjärniga restaurangerna.
• En tydlig definition av “aktuell”: Antalet varierar beroende på vilken års utgåva av guiden som refereras till.

Sammanfattningsvis är frågan om antalet tvåstjärniga Michelin-restauranger i USA inte enkelt besvarad med en enkel siffra. Att få fram ett korrekt svar kräver ett mer omfattande och tidskrävande arbete än vad en enkel internetsökning tillåter. Denna svårighet belyser också att Michelin-systemet prioriterar kvalitetsbedömning av enskilda restauranger framför statistiska sammanställningar.