Vad får man inte missa att äta i Thailand?

Upptäck Thailands kulinariska underverk: Rätter du inte får missa

Thailands rika och mångfacetterade kök är en fröjd för sinnena. Från de kryddiga till det söta, det finns något för alla i detta matparadis. Här är en lista över de absoluta måste-äta-rätterna i Thailand som kommer att lämna ett outplånligt intryck på dina smaklökar:

Pad Thai

Pad Thai är Thailands nationalrätt och består av stekta risnudlar med räkor, tofu, jordnötter och en sötsur sås. Den är en perfekt balans av salta, söta och syrliga smaker och kan avnjutas både till lunch och middag.

Stekt ris

Stekt ris är en annan populär thailändsk rätt som finns i många olika varianter. Det görs vanligtvis med ris, grönsaker, kött eller skaldjur och kryddas med en blandning av soja, ostronsås och fisksås.

Khao Soi

Khao Soi är en nudelsoppa från det norra Thailand som är känd för sin rika och kryddiga kokosmjölksbas. Den innehåller vanligtvis äggnudlar, kyckling eller nötkött och är toppad med krispiga friterad lök och lime.

Tom Yum

Tom Yum är en het och sur soppa som är en älskad thailändsk klassiker. Den görs på en buljong med citrongräs, galangal, kaffir limeblad och chili och kan innehålla räkor, kyckling eller svamp.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai är en mildare variant av Tom Yum som är gjord på en kokosmjölksbas. Den innehåller vanligtvis kyckling, galangal, citrongräs och kaffir limeblad och har en krämig och fyllig konsistens.

Currysorter

Thailand är känt för sina utsökta currysorter, som finns i ett brett utbud av smaker och färger. Några populära alternativ inkluderar grön curry (gjord med grön chili), röd curry (gjord med röd chili) och Massaman curry (gjord med en blandning av kryddor).

Panang

Panang är en söt och nötig röd curry som är perfekt för dem som föredrar mildare smaker. Den innehåller vanligtvis kyckling, nötkött eller tofu och är toppad med jordnötter.

Moo Satay

Moo Satay är marinerat fläskspett som grillas över kol. Det serveras vanligtvis med en jordnötssås och är ett populärt street food-snacks.

Oavsett om du är en erfaren resenär eller en nykomling i Thailand, se till att lägga till dessa rätter på din matlista. De kommer att ta dig på en kulinarisk resa som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar och lämna dig med oförglömliga matminnen.