Warum ist Osmosewasser sauer?

Warum ist Osmosewasser manchmal sauer?

Osmosewasser, frisch aus der Anlage, weist gelegentlich einen leicht sauren pH-Wert auf. Dieser Umstand verunsichert manche Verbraucher, ist aber in den meisten Fällen kein Grund zur Beunruhigung. Die Ursache liegt im Filtrationsprozess selbst und der Interaktion des gereinigten Wassers mit der Umgebungsluft.

Die Osmoseanlage entfernt neben unerwünschten Stoffen auch einen Großteil der im Wasser gelösten Mineralien, die als pH-Puffer wirken. Dieses mineralstoffarme Wasser hat eine geringere Pufferkapazität und reagiert empfindlicher auf Einflüsse von außen. Kohlendioxid (CO₂) aus der Luft löst sich leicht im Osmosewasser und bildet Kohlensäure (H₂CO₃). Diese Säure senkt den pH-Wert, was zu dem leicht sauren Charakter führt.

Der gemessene pH-Wert kann zudem durch die verwendete Messmethode beeinflusst werden. Konventionelle pH-Meter sind bei mineralstoffarmem Wasser weniger präzise. Leitwertmessungen bieten hier eine zuverlässigere Aussage über die Wasserqualität.

Die geringe Säure des Osmosewassers ist in der Regel gesundheitlich unbedenklich. Der menschliche Körper verfügt über eigene Puffersysteme, die den pH-Wert regulieren. Entscheidend für die Qualität von Osmosewasser ist die effektive Entfernung von Schadstoffen und Keimen. Ein leicht saurer pH-Wert stellt in diesem Zusammenhang keinen Nachteil dar.

Im Gegenteil: Gerade die Reinheit des Osmosewassers macht es für viele Anwendungen attraktiv. Ob für Aquarien, Dampfbügeleisen oder in der Lebensmittelzubereitung – die geringe Mineralisierung und der niedrige pH-Wert können sogar von Vorteil sein.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Ein leicht saurer pH-Wert bei frisch gefiltertem Osmosewasser ist ein normales Phänomen, bedingt durch die Aufnahme von CO₂ aus der Luft und die fehlenden Mineralien als Puffer. Es besteht kein Grund zur Sorge, da die Säure in der Regel vernachlässigbar und gesundheitlich unbedenklich ist. Die Reinheit des Wassers steht im Vordergrund und überwiegt den Einfluss eines leicht sauren pH-Wertes deutlich.