Warum kein heißes Wasser in den Wasserkocher?

Kein heißes Wasser im Wasserkocher: Warum kaltes Wasser die bessere Wahl ist

Die bequeme Nutzung eines Wasserkochers ist fester Bestandteil vieler Haushalte. Doch die Frage, ob man kaltes oder warmes Leitungswasser verwenden sollte, wird oft vernachlässigt. Die kurze Antwort lautet: Stets kaltes Wasser verwenden! Der Grund dafür liegt in mehreren entscheidenden Faktoren, die die Gesundheit und die Lebensdauer des Geräts betreffen.

Der verbreitete Glaube, Zeit zu sparen, indem man bereits warmes Wasser verwendet, ist irreführend und kann gesundheitsschädliche Konsequenzen haben. Warmes Wasser aus der Leitung ist nämlich ein potenzielles Risiko für die Entstehung und Vermehrung von Bakterien, insbesondere von Legionellen. Diese Krankheitserreger gedeihen in einem Temperaturbereich von 25°C bis 55°C – einer Temperaturspanne, die häufig in Leitungswasser vorkommt, das kurz vorher genutzt wurde. Im Gegensatz dazu tötet das Erhitzen des Wassers im Wasserkocher auf Siedetemperatur die meisten Bakterien zuverlässig ab. Jedoch werden bereits vorhandene Legionellen im warmen Leitungswasser bei der kurzen Erwärmung nicht vollständig eliminiert. Die kurze “Vorwärmung” im Leitungswasser bietet den Bakterien somit einen idealen Vermehrungsgrund.

Darüber hinaus kann die Verwendung von warmem Leitungswasser die Materialeigenschaften des Wasserkochers beeinträchtigen. Ältere Rohrsysteme können Kupfer und andere Metalle enthalten. Warmes Wasser löst diese Metalle leichter aus den Rohren und kann sie in das Trinkwasser überführen. Diese Metalle, selbst in geringen Mengen, können langfristig negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Kaltes Wasser hingegen löst diese Metalle deutlich weniger stark und trägt somit zu einem sicheren Trinkwasser bei.

Die Nutzung von kaltem Wasser im Wasserkocher sorgt somit nicht nur für einen gesünderen Genuss, sondern schützt auch das Gerät selbst vor möglichen Beschädigungen durch Korrosion. Die zusätzliche Energieersparnis durch das Erhitzen einer kleineren Wassermenge ist ein weiterer, wenn auch weniger signifikanter Vorteil. Zusammenfassend lässt sich sagen: Der Verzicht auf warmes Wasser im Wasserkocher ist eine einfache Maßnahme, die die Gesundheit schützt und die Lebensdauer des Geräts verlängert. Die paar Sekunden Zeitersparnis stehen in keinem Verhältnis zu den potenziellen Risiken.