Welches Essen ist am leckersten?
Eine kulinarische Weltreise: Die 57 köstlichsten Gerichte aus aller Welt
Eine kulinarische Reise ist ein Fest für die Sinne. Sie entführt uns in verschiedene Kulturen und lässt uns die Aromen der Welt entdecken. Von den klassischen Flammkuchen Frankreichs bis zu den exotischen Kari Zourit der Seychellen: Lass uns eine gastronomische Reise um den Globus unternehmen und die 57 beliebtesten Gerichte aus aller Welt erkunden.
Europa
1. Flammkuchen (Frankreich): Ein dünner Teig mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck
2. Pizza (Italien): Ein italienisches Nationalgericht mit verschiedenen Belägen
3. Paella (Spanien): Ein Reisgericht mit Meeresfrüchten und Gemüse
4. Bangers and Mash (Großbritannien): Würstchen mit Kartoffelpüree
5. Sauerbraten (Deutschland): Ein mariniertes Rindfleischgericht mit einer süß-sauren Soße
Asien
6. Sushi (Japan): Gegarter Reis mit rohem Fisch oder Gemüse
7. Pad Thai (Thailand): Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu und Soße
8. Pho (Vietnam): Eine Suppe mit Reisnudeln, Fleisch und Kräutern
9. Pekingente (China): Eine ganze Ente, die knusprig gebraten und mit Hoisin-Soße serviert wird
10. Butter Chicken (Indien): Hühnchen in einer cremigen Tomatensoße
Afrika
11. Couscous (Marokko): Gegarnter Grieß mit verschiedenen Gemüsesorten
12. Injera (Äthiopien): Ein fermentiertes Fladenbrot aus Teffmehl
13. Bobotie (Südafrika): Ein Auflauf mit Hackfleisch, Gewürzen und einer Eierdecke
14. Kari Zourit (Seychellen): Ein Curry-Gericht mit Fledermaus-Fisch
15. Bunny Chow (Südafrika): Halbes Brot, gefüllt mit Curry und Beilagen
Nord- und Südamerika
16. Hamburger (USA): Ein Hackfleischpastetchen in einem Brötchen
17. Tacos (Mexiko): Tortillas, gefüllt mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Käse und Gemüse
18. Poutine (Kanada): Pommes frites mit Käsebruch und Soße
19. Churrasco (Brasilien): Gegrilltes Fleisch mit verschiedenen Beilagen
20. Ceviche (Peru): Roher Fisch, mariniert in Limettensaft und Gewürzen
Ozeanien
21. Hangi (Neuseeland): Ein traditionelles Gericht, bei dem Fleisch und Gemüse in einem Erdofen gegart werden
22. Pavlova (Australien): Eine Baiserspeise mit Früchten und Sahne
23. Lamingtons (Australien): Würfel aus Biskuitkuchen, überzogen mit Schokolade und Kokosnuss
24. Poi (Hawaii): Eine Paste aus zerstoßenen Taro-Wurzeln
25. Kalua-Schwein (Hawaii): Ein ganzes Schwein, das in einem Erdofen gegart wird
Weitere Köstlichkeiten
26. Tom Yum Goong (Thailand): Eine scharfe Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Galgant
27. Satay (Indonesien): Gegrillte Fleischspieße mit Erdnusssoße
28. Gnocchi (Italien): Teigtaschen aus Kartoffel- oder Getreidemehl
29. Baklava (Türkei): Gebäck aus Filoteig mit Nüssen und Honig
30. Haggis (Schottland): Ein Innereiengericht aus Schaf- oder Kalbsinnereien
31. Falafel (Naher Osten): Frittierte Kichererbsenbällchen
32. Kimchi (Korea): Fermentierter Kohl
33. Empanadas (Argentinien): Gefüllte Teigtaschen
34. Moules-frites (Belgien): Muscheln mit Pommes frites
35. Pierogi (Polen): Gefüllte Teigtaschen
36. Samosas (Indien): Gebäcktaschen mit verschiedenen Füllungen
37. Blini (Russland): Pfannkuchen aus Buchweizen- oder Weizenmehl
38. Gyros (Griechenland): Gegrilltes Fleisch mit Tzatziki und Gemüse in Fladenbrot
39. Cacio e pepe (Italien): Pasta mit Käse und schwarzem Pfeffer
40. Kebap (Türkei): Gegrilltes Fleisch mit verschiedenen Beilagen
41. Tarte Tatin (Frankreich): Ein umgekehrter Apfelkuchen
42. Crêpes (Frankreich): Dünne Pfannkuchen
43. Croissants (Frankreich): Gebäck aus Blätterteig
44. Churros (Spanien): Gebratene Teigwaren mit Zucker
45. Rosinenbrötchen (Deutschland): Süße Brötchen mit Rosinen
46. Cheesecake (USA): Ein Kuchen mit einer Käsefüllung
47. Tiramisu (Italien): Ein Dessert aus Löffelbiskuits, Kaffee und Mascarpone
48. Guacamole (Mexiko): Eine Avocado-Dip mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
49. Salsa (Mexiko): Eine Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
50. Hummus (Naher Osten): Eine Dip aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl
51. Baba Ghanoush (Naher Osten): Ein Dip aus gegrillten Auberginen
52. Tzatziki (Griechenland): Eine Dip aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Olivenöl
53. Pesto (Italien): Eine Soße aus Basilikum, Olivenöl, Pinienkernen und Parmesan
54. Sriracha (Thailand): Eine scharfe Chilisoße
55. Hoisin-Soße (China): Eine süße und salzige Soße aus fermentierten Sojabohnen
56. Miso-Paste (Japan): Eine Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen
57. Sojasoße (Japan): Eine dunkle, salzige Soße aus fermentierten Sojabohnen
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