Wie viel Gramm sind 3 Knoblauchzehen?

Drei Knoblauchzehen: Kleines Gewicht, große Wirkung – Wie viel Gramm stecken drin?

Knoblauch – das würzige Aroma, das unzählige Gerichte verfeinert, ist mehr als nur ein Geschmacksgeber. Hinter den kleinen Zehen verbirgt sich ein wahres Nährstoffwunder. Doch wie viel wiegt so eine Zehe eigentlich und wie viel bringen drei davon auf die Waage?

Im Durchschnitt wiegt eine Knoblauchzehe etwa 3 Gramm. Demnach bringen drei Zehen ungefähr 9 Gramm auf die Waage. Natürlich gibt es, wie bei allen Naturprodukten, Abweichungen. Je nach Größe und Sorte kann das Gewicht einer einzelnen Zehe zwischen 2 und 5 Gramm variieren. Dementsprechend schwankt auch das Gewicht von drei Zehen zwischen 6 und 15 Gramm.

Es ist wichtig zu betonen, dass die Angabe von 3 Gramm pro Zehe ein Durchschnittswert ist. Beim Kochen und Backen, besonders wenn es auf präzise Mengenangaben ankommt, empfiehlt es sich, die Knoblauchzehen tatsächlich abzuwiegen. Nur so lässt sich die gewünschte Intensität des Aromas gewährleisten.

Neben dem geringen Kaloriengehalt von etwa 4,2 kcal pro Zehe, punktet Knoblauch mit einer Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Vitamin B6, Mangan und Selen. Diese tragen zu einer gesunden Ernährung bei und werden mit verschiedenen positiven Eigenschaften in Verbindung gebracht.

Die geringe Menge von 9 Gramm für drei Zehen verdeutlicht, dass Knoblauch sparsam eingesetzt werden kann, um den Geschmack von Speisen zu intensivieren. Ob in Suppen, Saucen, Marinaden oder einfach geröstet – Knoblauch verleiht Gerichten eine unverwechselbare Note. Daher lohnt es sich, trotz des geringen Gewichts, dieses aromatische Gewürz in der Küche stets griffbereit zu haben.