Wie viel Teelöffel sind anderthalb Esslöffel?

Anders als gedacht: Anderthalb Esslöffel entsprechen nicht eineinhalb Teelöffeln!

Wer schon einmal ein Rezept nachgekocht hat, kennt das Problem: Die Zutatenliste ist voll mit Messangaben in Esslöffeln und Teelöffeln, doch man hat nur einen einzigen Messlöffel zur Hand. Oftmals wird dann einfach geschätzt oder man wendet sich an den “Hausfrauen-Trick” und geht davon aus, dass anderthalb Esslöffel einfach eineinhalb Teelöffeln entsprechen. Doch Vorsicht! Diese Annahme ist falsch!

Ein Esslöffel fasst 15 ml, ein Teelöffel hingegen nur 5 ml. Das bedeutet, dass ein Esslöffel drei Teelöffel entspricht.

Rechnen wir also zusammen:

• Anderthalb Esslöffel entsprechen 1,5 x 15 ml = 22,5 ml
• Eineinhalb Teelöffel entsprechen 1,5 x 5 ml = 7,5 ml

Somit entsprechen anderthalb Esslöffel nicht eineinhalb Teelöffeln, sondern drei Teelöffeln!

Warum ist es so wichtig, präzise zu messen?

Gerade in der Backkunst spielen genaue Mengenangaben eine wichtige Rolle. Zu viel oder zu wenig Mehl oder Zucker können den Geschmack und die Konsistenz des Gebäcks beeinflussen. Um dies zu vermeiden, sollten Sie auf praktische Edelstahl-Messlöffel zurückgreifen. Diese sind robust, spülmaschinenfest und sorgen für präzise Ergebnisse.

Tipp: Wenn Sie nur einen Messlöffel zur Hand haben, können Sie die Menge ganz einfach umrechnen: Dividieren Sie die gewünschte Menge in Esslöffeln einfach durch drei, um die entsprechende Menge in Teelöffeln zu erhalten.

Mit den richtigen Messwerkzeugen und etwas Rechenkunst gelingt Ihnen jedes Rezept garantiert!