Ist rosa Himalaya-Salz gesund?

Rosa Himalaya-Salz: Gesund oder nur ein teurer Hype?

Rosa Himalaya-Salz ist eine Art Steinsalz, das aus den Salzminen des Punjab in Pakistan stammt. Im Gegensatz zu herkömmlichem Tafelsalz, das raffiniert und mit Jod angereichert wird, wird rosa Himalaya-Salz minimal verarbeitet und behauptet, reich an Mineralien zu sein.

Gesundheitsbehauptungen

Befürworter von rosa Himalaya-Salz behaupten, dass es eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, darunter:

• Verbesserte Verdauung: Die Elektrolyte im Salz sollen die Verdauung unterstützen.
• Reduzierte Entzündungen: Spurenmineralien wie Kalium und Magnesium können Entzündungen lindern.
• Ausgeglichener pH-Wert: Der alkalisierende Effekt des Salzes soll den pH-Wert des Körpers ausgleichen.
• Verbesserte Hydratation: Der hohe Mineralgehalt soll die Flüssigkeitszufuhr fördern.

Beweise

Die wissenschaftlichen Beweise für die gesundheitlichen Vorteile von rosa Himalaya-Salz sind bestenfalls begrenzt. Zwar enthält es mehr Mineralien als herkömmliches Tafelsalz, aber die Mengen sind gering und tragen nicht wesentlich zur gesamten Nährstoffaufnahme bei.

Darüber hinaus gibt es keine Hinweise darauf, dass rosa Himalaya-Salz einen ausgeglichenen pH-Wert fördert oder Entzündungen reduziert. Auch die Behauptung, dass es die Verdauung verbessert, beruht nicht auf wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Teurer Hype

Obwohl rosa Himalaya-Salz eine etwas höhere Konzentration an Mineralien aufweist, ist der Preisunterschied zu herkömmlichem Tafelsalz erheblich. Dieser Aufpreis spiegelt die besondere Vermarktung des Salzes wider, die auf seinen natürlichen Ursprung und vermeintliche Gesundheitsvorteile abzielt.

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass rosa Himalaya-Salz ein teureres Salz ist, das möglicherweise geringfügig mehr Mineralien enthält als herkömmliches Tafelsalz. Die Gesundheitserklärungen, die mit ihm verbunden sind, werden jedoch nicht durch starke wissenschaftliche Beweise gestützt.

Wenn Sie ein Salz mit mineralischem Gehalt suchen, kann Meersalz eine bessere Wahl sein, da es deutlich günstiger ist und ähnliche Mineralstoffspiegel aufweist. Letztendlich liegt die Entscheidung, ob rosa Himalaya-Salz den Aufpreis wert ist, bei Ihnen.