Wann soll man Avocado essen?

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Avocados reifen nach dem Pflücken weiter. Braune Stellen lassen sich problemlos entfernen; der Rest bleibt genießbar. Ein Zeichen für Überreife sind ausgedehnte braune Flecken und faserige Texturen im Fruchtfleisch. Dann sollte man die Avocado lieber nicht mehr essen.

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Wann sollte man eine Avocado essen?

Avocados sind eine nahrhafte Frucht, die für ihren cremigen Geschmack und ihren hohen Gehalt an gesunden Fetten bekannt ist. Der beste Zeitpunkt, eine Avocado zu essen, hängt von ihrem Reifegrad ab.

Reifegrad:

Avocados reifen nach dem Pflücken weiter. Um den Reifegrad zu überprüfen, drücke leicht auf die Frucht. Eine reife Avocado sollte leicht nachgeben, sollte sich aber nicht matschig anfühlen.

Essbarer Bereich:

Wenn eine Avocado reif ist, kann sie gegessen werden. Allerdings sollten braune Flecken entfernt werden, da diese auf eine Überreife hinweisen können. Der Rest der Frucht ist jedoch noch genießbar.

Anzeichen für Überreife:

Ausgedehnte braune Flecken und eine faserige Textur im Fruchtfleisch deuten darauf hin, dass die Avocado überreif ist. Diese Avocados sollten nicht mehr gegessen werden.