Warum abends keinen Ingwer?

Warum abends kein Ingwer? Schlafstörungen durch scharfe Gewürze

Ingwer und scharfe Chili gehören zu den Geschmacksrichtungen, die viele Menschen lieben. Doch während sie tagsüber für Würze und Geschmack sorgen, können sie abends den Schlaf empfindlich stören. Der Grund dafür liegt in der physiologischen Reaktion unseres Körpers auf diese Speisen.

Scharfe Lebensmittel, insbesondere Ingwer, erzeugen eine erhöhte Körpertemperatur. Dieser Effekt, verbunden mit der Anregung des Stoffwechsels durch scharfe Gewürze, kann zu einem unruhigen Schlaf und in manchen Fällen sogar zu Albträumen führen. Der Körper benötigt eine bestimmte Temperatur und Ruhephase, um in einen erholsamen Schlafzustand zu gelangen. Die erhöhte Körperwärme und die damit verbundene Stimulation können diesen Prozess stören.

Dieser Effekt ist nicht bei jedem gleich stark ausgeprägt. Einzelne Menschen reagieren empfindlicher auf scharfe Lebensmittel als andere. Auch die Menge und die Art der zubereiteten Gerichte spielen eine Rolle. Ein mildes Ingwer-Getränk in geringer Menge kann möglicherweise noch verträglich sein, während eine scharfe Curry-Spezialität vor dem Schlafengehen eher zu Unruhe führt.

Deshalb ist es für einen erholsamen Schlaf empfehlenswert, auf scharfe Speisen, darunter Ingwer, vor dem Zubettgehen zu verzichten. Wer bereits Probleme mit dem Einschlafen oder Durchschlafen hat, sollte diese Lebensmittel besonders im Blick haben. Alternativen wie milde Suppe, Tee oder ein leichtes Abendessen können den Schlaf fördern, ohne den Körper unnötig zu stimulieren.

Zusätzlich zu der erhöhten Körpertemperatur kann die Schärfe der Speisen auch die Verdauungsaktivität beeinflussen. Eine intensive Verdauung während der Schlafphase kann ebenfalls zu Unruhe führen und die Schlafqualität beeinträchtigen. Vor allem bei empfindlichen Personen kann dies zu unangenehmen Magenbeschwerden führen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass scharfe Speisen, darunter Ingwer, vor dem Schlafengehen eher hinderlich als hilfreich sind, wenn es um einen erholsamen Schlaf geht. Ein ausgewogenes Abendessen und Getränke, die keine zusätzliche Anregung enthalten, fördern einen ruhigeren und gesünderen Schlaf.