Welche Früchte sollte man nicht mit Joghurt essen?
Einige Obstsorten, insbesondere Zitrusfrüchte wie Erdbeeren, Trauben, Orangen und Amla, sollten nicht mit Joghurt kombiniert werden, da dies zu Verdauungsstörungen wie Gastritis führen kann.
Welche Früchte sollten Sie nicht mit Joghurt essen?
Joghurt ist ein nahrhaftes Milchprodukt, das reich an Eiweiß, Kalzium und nützlichen Bakterien ist. Er kann eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein. Allerdings gibt es einige Obstsorten, die nicht gut mit Joghurt harmonieren.
Zitrusfrüchte
- Erdbeeren
- Trauben
- Orangen
- Amla
Diese Früchte enthalten Vitamin C, das eine saure Umgebung schafft. Wenn es mit Joghurt, einem fermentierten Milchprodukt, kombiniert wird, kann es zu Gerinnung und Blähungen kommen. Dies kann zu Beschwerden wie Gastritis führen.
Ananas
Ananas enthält das Enzym Bromelain, das Eiweiß abbauen kann. Wenn es mit Joghurt kombiniert wird, kann es die wertvollen Proteine des Joghurts aufspalten, wodurch seine Nährstoffe weniger verfügbar werden.
Papaya
Ähnlich wie Ananas enthält auch Papaya das Enzym Papain, das Eiweiß abbaut. Die Kombination mit Joghurt kann die Proteine des Joghurts zersetzen und seine gesundheitlichen Vorteile verringern.
Guave
Guaven sind reich an Vitamin C und können, ähnlich wie Zitrusfrüchte, zu Gerinnung und Blähungen führen, wenn sie mit Joghurt kombiniert werden.
Wenn Sie Joghurt mit Obst kombinieren möchten, sollten Sie sich für Früchte entscheiden, die sich gut mit Milchprodukten vertragen:
- Bananen
- Äpfel
- Blaubeeren
- Himbeeren
- Pfirsiche
- Mango
Diese Früchte sind weniger sauer und enthalten keine Enzyme, die das Eiweiß im Joghurt abbauen. Sie ergänzen den cremigen Geschmack des Joghurts und bieten zusätzliche Nährstoffe.
Denken Sie daran, dass jeder Körper anders ist und manche Menschen möglicherweise Obst mit Joghurt essen können, ohne Verdauungsstörungen zu bekommen. Wenn Sie jedoch häufig Beschwerden verspüren, wenn Sie diese Kombinationen zu sich nehmen, sollten Sie sie vermeiden.
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