Wie lange nichts Essen bis der Körper an die Fettreserven geht?

Wie lange dauert es, bis der Körper an die Fettreserven geht, wenn man nichts isst?

Wenn man nichts isst, beginnt der Körper nach etwa vier Tagen, Fettreserven als Energiequelle zu nutzen. Diesen Prozess nennt man Lipolyse.

Die Lipolyse ist ein komplexer Vorgang, der folgende Schritte umfasst:

• Glukoseverbrauch: Zunächst verbraucht der Körper alle verfügbaren Glukosevorräte. Glukose ist der bevorzugte Brennstoff des Körpers.
• Glykogenabbau: Wenn die Glukosevorräte aufgebraucht sind, baut der Körper Glykogen ab, ein Speicherpolysaccharid, das in Leber und Muskeln gespeichert ist.
• Lipolyse: Sobald die Glykogenvorräte aufgebraucht sind, beginnt der Körper mit der Lipolyse. Dabei werden Triglyceride, die in Fettzellen gespeichert sind, in freie Fettsäuren und Glycerin aufgespalten.
• Oxidation von Fettsäuren: Die freien Fettsäuren werden dann zu Acetyl-CoA oxidiert, das im Citratzyklus zur Energiegewinnung verwendet werden kann.

Die Lipolyse führt zur Bildung von Ketonkörpern, wie z. B. Acetessigsäure, die einen unangenehmen Geruch verursachen können. Diesen Zustand bezeichnet man als Ketose.

Gewichtsverlust durch Fasten

Ein merklicher Gewichtsverlust ist in der Regel erst ab dem fünften Tag des Fastens zu beobachten. Dies liegt daran, dass der Körper zunächst seine Glukose- und Glykogenvorräte verbrauchen muss, bevor er an die Fettreserven geht.

Es ist wichtig zu beachten, dass Fasten nicht als langfristige Gewichtsmanagementstrategie empfohlen wird. Langfristiges Fasten kann zu Nährstoffmängeln, Elektrolytstörungen und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, ist es ratsam, einen ausgewogenen Ernährungsplan und ein regelmäßiges Bewegungsprogramm einzuhalten.